Kosthold og levevaner - ADL - Livsmestring

Kosthold og levevaner handler om hvordan vi forholder oss til mat, ernæring og fysisk aktivitet. Hva er gode og dårlige vaner? Hva bør vi vite for å få i oss de næringsstoffene vi trenger slik at kroppen skal klare å fungere godt? Det er valgt ut 12 begreper på nivå 1, 16 begreper på nivå 2 og 20 begreper på nivå 3, som elevene kan øve på. Etter hvert som elevene jobber seg opp i nivå kommer det muntlige og skriftlige oppgaver for repetisjon for å nå læringsmålene i emnet. Lærerveiledningen finner du her. Les mer om ADL-serien og se bilder i idebanken.

Produktet er på bokmål (nynorsk kommer).

Livsmestringsserien består av inntil tre hefter på tre nivå innen et gitt tema.
Arbeidsheftet er et supplement til ordinærundervisning, og kan regnes som et tillegg til emnet det skal jobbes med. Det anbefales å jobbe med temaet før elevene gjør oppgavene, slik at de har en forutsetning for å klare dem og oppleve mestring. Bruk veiledningen til hvert hefte som hjelp til å komme i gang, og til å planlegge gode økter og varierte arbeidsoppgaver.

Siden heftene øker i vanskelighetsgrad, vil enkelte elever ha nok med å jobbe seg gjennom nivå 1, mens andre raskt kan gå videre. Opplegget er lagt opp til at alle kan starte på nivå 1, for deretter å jobbe seg videre til nivå 2 og 3.

ADL- står for Activities of Daily Living. På norsk: Dagliglivets gjøremål.

Hovedmålet med ADL er at man skal bli så selvstendig som mulig i eget liv. ADL i skolen handler om å jobbe med det man ikke kan, men som man har forutsetninger for å lære. Det handler om å bli voksen, selvstendig og å klare mest mulig selv. Har man en assistent skal denne kunne «sitte på hendene» mest mulig. Man skal klare å gjøre ting selv, med eller uten veiledning.

Hvem passer materiellet for?
ADL-serien er direkte utviklet for elever i grunnskolen og videregående skole. Den passer også i barnehagen som en muntlig og praktisk aktivitet, spesielt nivå 1. Serien passer også for noen som skal lære seg å bo i egen bolig, eller som allerede bor i egen bolig. Serien er et godt supplement for personer som skal lære seg norsk, og andre på voksenopplæring. Den kan brukes på demente og andre med ulike utfordringer som helsemessige og/eller kognitive vansker.

Kompetansemål fra flere fag
Avhengig av leksjonens tema vil det være relevante kompetansemål fra flere ulike skolefag. Disse redegjøres for på hver enkelt leksjon.

I dette produktet finner du:

• Kosthold og levevaner - Nivå 1
• Kosthold og levevaner - Nivå 2
• Kosthold og levevaner - Nivå 3
• Lærerskjema - Kosthold og levevaner
  

Læringsmål

Overordnede mål alle nivå:

1. Kunne beskrive gode og dårlige levevaner.
2. Kjenne til kostholdsrådene.
3. Vite forskjell på hva som er sunn og usunn mat.
4. Vite hvorfor sunn og variert mat er viktig for helsen.
5. Vite hvilke aktiviteter og vaner som er bra for helsen vår.
   

Konkrete mål nivå 1:

1. Vite hvilke aktiviteter som er bra for helsen.
2. Kjenne til vaner som ikke er bra for oss.
3. Kjenne igjen hva som er sunn mat og usunn mat.
   

Konkrete mål nivå 2:

1. Kunne forklare hvilke aktiviteter som er bra for kroppen vår.
2. Vite hvilke vaner som ivaretar og bedrer helsen vår
3. Kunne skille mellom hva som er sunn mat og usunn mat.
4. Kjenne til hvorfor noe mat er bra for kroppen og hvorfor annen mat ikke er fullt så bra.
   

Konkrete mål nivå 3:

1. Vite hvorfor vi har kostholdsråd.
2. Vite hva som kjennetegner et sunt og variert kosthold.
3. Vite hva grove kornprodukter er.
4. Vite hvorfor et sunt og variert kosthold er viktig.
   

Fokusord og begreper i leksjonen
skjerm. sunn mat, usunn mat, godteri, stillesitting, leke, søvn, bevegelse, vane, trene, gaming, hvile, variert mat, kropp, helse, drikke, frukt, grønnsaker, kornprodukter, fordøyelse, konsentrasjon, sukkerinnhold, sukker, immunforsvar, skjermtid, avhengighet, matpakke, tørst, energi, vitaminer, kosthold, vokse, sterk, frisk, frokost, lunsj, middag, kveldsmat, fiber, blodsukker, stabilt, rask energi, trøtt, proteiner, karbohydrater, fett, tallerkenmodell, åtte om dagen.